PIGO SRL - IQF FREEZING INDUSTRIA ALIMENTARE
Via dell’Edilizia, 142 - 36100 Vicenza (VICENZA) (ITALY)
FOTO DI IQF FREEZING INDUSTRIA ALIMENTARE
IQF FREEZING industria alimentare: Perfetta forma del prodotto surgelato senza grumi. Il metodo di fluidizzazione completamente automatizzato mantiene il prodotto costantemente sospeso sopra il nastro in un cuscino d'aria fredda. Il risultato è l’istantaneo congelamento della crosta e l'efficiente surgelamento del nucleo del prodotto singolo, indipendentemente dal tipo, varietà o condizione, senza alcuna perdita di peso, efficienza massimizzata anche per prodotti pesanti, leggeri, morbidi, appiccicosi o fragili.
INFORMAZIONI
Produttori di apparecchiature di congelamento del mondo e frutta; fornitori di apparecchiature per il trattamento di verdure con una vasta esperienza sia di congelamento e frutta; lavorazione di ortaggi.
